第七十三章治疗（一）
第二天一大早，苏珊打完太极拳。就去田里种艾草，她不知道能存活多少，毕竟现在不是种植的最佳季节。
把昨天折下的艾草拿出来晒干，她没做过艾绒，因为在前世的时候，艾绒本来就很少有人专门做，希望她能尝试成功吧！
虽然她的想法很好，但是真要开店，那需要的东西可是不少，也不可能只卖一种香茶，看来她需要再去找一些东西来卖的好。
苏珊坐在烤炉面前，跳动的火光映在她的面上，红彤彤一片，这里的温度是很高的，但是苏珊在自己的周身施了层水雾，倒也还是凉快。
她想在店里兼卖仙草冻，前世夏天时，她就自己熬了一大锅，兴趣很高地去找了原材料来研究，或许她该去森林里去找一照来种植，现在这个时候。种植的话倒是适当的。
不过她现在想的是卤味，今天早上雷蒙大叔将那间房子的地契交给她，她这才想起她还欠他一顿好吃的。
苏珊发现，烤肉很多，但是没发现卤味，她想试着做下，不知道她的配的那个料能熬得出来可口的卤味不。
想了好一会儿，苏珊才站起来，她原本想跟丹妮丝要厨房的，但是想想卤味的制作时间好像很长，很影响她的工作，所以她决定回她的屋子做实验。
苏珊特地去镇上买了她要用的材料，还买了口陶制的罐，用陶土制的罐或锅来熬煮的话，味道很 好，又不容易发生化学反应。
将准备好的配料用块纱布包好，里面有姜，葱，八角，桂皮，辣椒等，刚开始时苏珊用大火烧开，才转小火慢慢煮熬制了半个多魔法时。
趁着这段时间，苏珊将买来的牛肉另外起锅煮熟，捞起来沥干。同时，她还买了白糖，放入锅里炒成了红色的糖汁。她尝了下，好像有点苦，看来她的技术还是不行。
将糖汁放入卤汁中搅拌好，苏珊才将牛肉放入锅中，用小火慢慢熬。
过了约半个多魔法时，苏珊觉得差不多可以了，才将牛肉捞起来，犹冒着热气的牛肉表面色泽金黄，看起来煞是好看。
苏珊将牛肉切成片，试了下口感，发现味道不够咸，太淡了，看来她盐的比例没掌握好，现在只能先做下酱汁来配合下了。
酱料她有做过，就着现有材料做起来倒是很顺手，尝试了下效果，果然比单独吃好多了。
苏珊拿着做好的卤牛肉去找丹妮丝，请她帮忙鉴定一下。
丹妮丝尝过后，很是惊奇地看着苏珊，“苏珊，这味道很好啊。你是怎么做的？”
“丹妮丝奶奶。味道不会太淡了吗？”至少她吃起来是这样，卤味就该又浓又香才对。
“嗯，是有点，不过蘸着你这个酱汁，也很好。”说着又多叉了几片吃。
“那拿这个来当下酒菜应该可以吧！”雷蒙大叔应该能接受吧！
“苏珊，当然可以了，我相信，他们一定会很有胃口的。”丹妮丝大笑道。
“那就好，我可是还欠着雷蒙大叔他一顿好吃的呢。”
“那丹妮丝奶奶要制作方法吗？有点麻烦呢？”苏珊并不想藏私，她也想过卖卤味，不过太麻烦了，但是她还是会卖的，只不过是在冬天，时间稍久一点，肯定会引起有心人的注意，如果运气好的话或许可以谈个好价钱，或者有更好的方式解决。
“苏珊，还是不要了，”丹妮丝摸摸苏珊的头，“你呀，以后别什么都这样就给别人，知道吗？你自己留着，等你有能力了，这些或许可以给你带来很大的帮助的。”
“嗯，知道了，谢谢丹妮丝奶奶。”苏珊答谢道，她会想告诉她，是因为她知道除了丹妮丝自己，是不会再有人知道的。但是既然人家这么替她着想，她以后要是没做出个什么好像就太说不过去了。
鉴于味道还可以，苏珊就着原来的卤汁重新调配了下，多卤了不少的东西，现在天气热，卤汁没法存放太久。
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